ごまをすり潰ししぼり出すという高野山に古くから伝わる製法を守り作った商品です。
あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさの白胡麻とうふ、芳しい金ごまのコク深いおいしさの金胡麻とうふ、香ばしい黒ごまの風味豊かなおいしさの黒胡麻とうふ、アルミ袋入りの白ごま豆腐をセットにした商品です。アルミ袋に入れることで通常より風味が残り、カップ型のものとは違った味をお楽しみ頂けます。添付のみそだれは、胡麻とうふとの相性ばっちりでお味噌のコクと旨味が胡麻とうふを引き立てます。
◆原材料名
白胡麻とうふ みそだれ付 | 胡麻とうふ【胡麻(輸入)、でん粉、本葛】、添付たれ【みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、ねり胡麻】 |
金胡麻とうふ みそだれ付 | 胡麻とうふ【いり胡麻(国内製造)、でん粉、洗い胡麻、本葛】、添付たれ【みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、ねり胡麻】 |
黒胡麻とうふ みそだれ付 | 胡麻とうふ【いり胡麻(国内製造)、でん粉、洗い胡麻、本葛】、添付たれ【みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、ねり胡麻】 |
ゴマ豆腐(アルミ袋入) | 胡麻(輸入)、でん粉、本葛 |
みそだれ | みそ(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、味醂、ねりごま |
◆栄養成分表示
| 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
白胡麻とうふ みそだれ付 1食当たり | 160kcal | 4.1g | 10.1g | 15.2g | 0.6g |
金胡麻とうふ みそだれ付 1食当たり | 158kcal | 4.2g | 9.8g | 15.4g | 0.6g |
黒胡麻とうふ みそだれ付 1食当たり | 153kcal | 4.0g | 9.5g | 15.0g | 0.6g |
ゴマ豆腐 (アルミ袋入) 140g当たり | 190kcal | 4.8g | 13.6g | 14.8g | 0g |
みそだれ 10g当たり | 24kcal | 0.6g | 0.4g | 4.6g | 0.6g |