
ごまをすり潰ししぼり出すという高野山に古くから伝わる製法を守り作った商品です。
あっさりとした白ごまの風味豊かなおいしさの白ごまとうふ、芳しい金ごまのコク深いおいしさの金ごまとうふ、アルミ袋入りの白ごま豆腐をセットにした商品です。アルミ袋に入れることで通常より風味が残り、カップ型のものとは違った味をお楽しみ頂けます。添付のみそだれはごまとうふとの相性ばっちりでお味噌のコクと旨味がごまとうふを引き立てます。
◆原材料名
ごまとうふ | ごま、甘藷でん粉、葛でん粉 |
みそだれ | みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、ごま |
◆栄養成分表示
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
白ごまとうふ 120g当たり | 171kcal | 4.1g | 11.7g | 12.3g | 0g |
金ごまとうふ 100g当たり | 157kcal | 3.5g | 11.2g | 10.6g | 0g |
ゴマ豆腐 (アルミ袋入) 140g当たり | 199kcal | 4.8g | 13.6g | 14.3g | 0g |
みそだれ 20g当たり | 49kcal | 1.3g | 0.8g | 9.1g | 1.2g |