ごまをすり潰ししぼり出すという高野山に古くから伝わる製法を守り作った商品です。
胡麻の風味豊かな味わい、口溶けの良いなめらかな食感の胡麻とうふです。また胡麻とうふに合う5種類のたれを付けたカップ型のものと、アルミ袋入の2種類の胡麻とうふをセットにしました。アルミ袋に入れることで通常より風味が残り、カップ型のものとは違った味をお楽しみ頂けます。
・田楽みそたれ：胡麻とうふとの相性ばっちりでお味噌のコクと旨味が胡麻とうふを引き立てます。
・和風ごまたれ：より一層ごまの風味を引き立たせます。
・ゆずポン酢たれ：柚子の香りと酸味が効いたポン酢たれが胡麻とうふと相性ばっちりです。
・和風しょうゆたれ：鰹の風味が効いていて上品な甘みと旨味が味わえます。
・はちみつ梅たれ：梅の酸味とはちみつの甘さで甘酸っぱさが味わえます。
◆原材料名
白胡麻とうふ
（アルミ袋入） | 胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛 |
金胡麻とうふ
（アルミ袋入） | いり胡麻（国内製造）、でん粉、洗い胡麻、本葛 |
胡麻とうふ
田楽みそたれ付 | 胡麻とうふ（胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛）、たれ（みそ（大豆を含む）、砂糖、みりん、ねり胡麻） |
胡麻とうふ
和風ごまたれ付 | 胡麻とうふ（胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛）、たれ（醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、ねり胡麻、砂糖、水飴、還元水飴、昆布だし、醸造酢、みそ（大豆を含む）、食塩、でん粉、酵母エキス／酒精） |
胡麻とうふ
ゆずポン酢たれ付 | 胡麻とうふ（胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛）、たれ（水飴、みりん、ゆず果汁、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、醸造酢、食塩、鰹節だし、昆布エキス、鰹節エキス、酵母エキス／増粘剤（加工でん粉）、アルコール、クチナシ色素） |
胡麻とうふ
はちみつ梅たれ付 | 胡麻とうふ（胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛）、たれ（水飴、梅肉、はちみつ、砂糖、酵母エキス、食塩／アルコール、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、ベニコウジ色素） |
胡麻とうふ
和風しょうゆたれ付 | 胡麻とうふ（胡麻（グアテマラ、ホンジュラス）、でん粉、本葛）、たれ（米発酵調味料、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、でん粉分解物、食塩、鰹節エキス調味料、醸造酢、鰹節エキス、酵母エキス、昆布エキス／増粘剤（加工でん粉）、アルコール） |
◆栄養成分表示
| | 熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
白胡麻とうふ
（アルミ袋入）
１個当たり | 131kcal | 3.4g | 9.7g | 10.5g | 0g |
金胡麻とうふ
（アルミ袋入）
１個当たり | 134kcal | 3.6g | 9.4g | 10.8g | 0g |
胡麻とうふ
田楽みそたれ付
１食当たり | 155kcal | 4.0g | 10.1g | 15.1g | 0.6g |
胡麻とうふ
和風ごまたれ付
１個当たり | 150kcal | 3.7g | 10.4g | 13.5g | 0.3g |
胡麻とうふ
ゆずポン酢たれ付
１個当たり | 146kcal | 3.5g | 9.7g | 14.2g | 0.4g |
胡麻とうふ
はちみつ梅たれ付
１個当たり | 149kcal | 3.4g | 9.7g | 15.0g | 0.4g |
胡麻とうふ
和風しょうゆたれ付
１個当たり | 145kcal | 3.5g | 9.7g | 14.0g | 0.4g |
